Sliwowitz
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Sliwowitz
Sliwowitz (croata: šljivovica) es un licor tradicional de ciruelas y se cuenta entre las bebidas más conocidas de Croacia y de la isla de Pag. A menudo se le llama simplemente “Slivo” y forma parte integral de la cultura de bebidas croata.
Hay dos variantes de Sliwowitz:
Oro: envejecido en barrica, aromatizado por la madera y de color amarillento
Incoloro: almacenado en botellas, claro y sin notas de madera
En casi cada bar y club en Novalja y en la playa de Zrce, podéis pedir un vaso de Sliwowitz. Con un contenido de alcohol de al menos 37,5 %, sin embargo, no es para nervios débiles: el licor tiene su potencia.
Si os gusta el “Slivo”, debéis descubrirlo por vosotros mismos. Lo que sabemos es que muchas historias legendarias de fiestas en la playa de Zrce comienzan precisamente con un vaso de Sliwowitz.