Aceitunas Pag
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Aceitunas Pag
Las aceitunas y el aceite de oliva son algunas de las especialidades más conocidas de Croacia, y en la isla de Pag el cultivo de aceitunas juega un papel importante. En todas partes encontraréis pequeños puestos donde los lugareños venden su aceite de oliva casero, aceitunas en conserva y otras especialidades como queso o vino. También en muchos restaurantes se sirve aceite de oliva de producción propia: fresco, intenso y de la más alta calidad.
Un atractivo especial para los visitantes son los antiguos olivares de Lun en el norte de la isla. Aquí crecen algunos de los olivos más antiguos del mundo, que han estado produciendo aceitunas durante más de 1.500 años. Un paseo por este monumento natural merece la pena no solo por la vista única, sino también por la oportunidad de probar y comprar aceite de oliva de alta calidad directamente en el lugar.
Ya sea como souvenir o para disfrutar en vacaciones: el aceite de oliva de Pag es un pedazo de la cultura croata y una verdadera delicadeza.